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저자 Hilary Leichter의 Grub Street Diet

Sep 02, 2023Sep 02, 2023

Hilary Leichter의 첫 번째 소설인 Temporary는 공연 경제에 대한 재미있고 파괴적인 풍자이자 Vulture의 2020년 최고의 책 중 하나입니다. 다음 주에 그녀는 두 번째 소설을 출판할 예정입니다. 테라스 스토리에서 그녀의 캐릭터는 공간 조작을 목격합니다. 물론 신비한 테라스도 있습니다. Leichter는 자신의 서사적 충동이 집에서 요리하는 데에도 영향을 미친다고 말합니다. “저는 픽션의 경우 좋은 프롬프트를 좋아합니다.”라고 그녀는 말합니다. "나는 식사가 무엇이든 나에게 지시하기 위해 냉장고를 사용합니다." 이번 주 다이어트에서 그녀는 뮤지컬 에그에 빠져들고 가능하다면 Mr. Goodbar와 이름으로 함께 하는 꿈을 꿉니다.

8월 15일 화요일 어제 Y필러로 손가락에 흠집을 냈습니다. 밤새 뒤척이고 있습니다. 아, 부엌의 오만함, 음식에 관해 할 말이 있다고 생각하면서, 빌어먹을 새끼손가락도 지키지 못하는구나! 오전 5시 30분, 나는 침대 옆 탁자에 있는 책더미에서 책 한 권을 꺼냅니다. 늦은 시간에 나는 뭔가를 조금 읽고 그것이 나를 사로잡는지 확인하는 것을 좋아합니다. 내 예술 아침 식사입니다. 나는 Hilma Wolitzer의 컬렉션을 선택합니다. Today a Woman Went Mad in the Supermarket. 마음에 드는지 결정하기 전에 세 편의 이야기를 모두 읽었습니다. 나는 그것을 좋아한다.

남편 Matt가 나에게 '쉐이크 커피'를 가져다준다. 나는 항상 Bustelo, 반반, 이중 Splenda 여성이었습니다. 하지만 저는 아침-음료 정체성 위기를 겪고 있습니다. 지금 나는 인스턴트 커피, 설탕, 계피, 바닐라, 물, 얼음을 병에 담아 흔드는 것을 갈망하고 있습니다. 거품이 나고 크리미해지며, 보트가 지나간 뒤에 남겨진 거품처럼 커피 꼭대기에 작은 금색 봉우리가 생깁니다.

Matt는 우리에게 Singing Eggs를 만들어 주는데, 이것은 Dash 계란 요리 도구에서 잼이 될 때까지 계란을 요리한 것입니다. 찜이 완료되면 Dash가 귀에 쏙쏙 들어오는 감미로운 징글을 연주하고 우리가 노래에 맞춰 춤을 추기 때문에 그들은 “노래”합니다. 빵 상황이 심각하여 냉동실에 흔적과 끝 부분만 남아 있습니다(“Knobbys” —Lady Caroline Collingwood). 하지만 노른자에 담글 레몬 바다 소금 크래커를 찾았습니다. 위에 뿌릴 모든 것 - 베이글 시즈닝. 그릇에 담긴 즙이 많은 수박과 딸기, 블루베리.

내 새 소설이 오늘부터 2주 후에 출판될 예정이어서 관련 에세이를 잔뜩 쓰는 중이에요. 아침은 Microsoft Word로 증발합니다. 나는 미니를 가져옵니다 – Mr. 냉장고에 숨겨둔 Goodbar와 그 사람과 내가 이름을 사용하게 될지 궁금합니다. 나는 그를 너무 잘 알고 있지만.

내 친구 Emma가 책 출시를 진행하기 위해 Philly에서 방문하고 있어서 Crown Heights의 Bien Cuit에서 막판 점심을 먹기 위해 그녀를 만났습니다. 우리는 둘 다 검은 드레스와 흰색 운동화를 입고 있으며, 딱딱한 바게트에 데워진 프렌치 햄 샌드위치와 귀리 우유 카푸치노 한 잔을 주문합니다. 우리는 예쁜 뒷마당에 앉아 책 출판에 대한 다양한 고민을 풀어낸다. Emma가 나에게 묻습니다. Emma Goldman이 아이스크림 가게를 소유하고 있다는 것을 알고 있었나요? 나는하지 않았다! 모기가 (나에게) 잔치를 벌이고 있어서 우리는 앞쪽 테이블로 이동합니다. "여기 시끄러운 여자가 있어요!" 한 여성이 사과의 의미로 우는 아기를 가리키며 말합니다. “괜찮아요.” 나는 그녀에게 말했다. “저희도 시끄러운 여자들이에요.”

나는 길을 위해 miche를 부여잡기 위해 안으로 되돌아간다. "당신의 기분이 무엇입니까?" 카운터에서 일하는 사람이 묻는다. “어, 전부요!” 내가 말하자 그들은 '모두'를 '올리브'로 잘못 듣습니다. 사람들은 올리브 덩어리가 훌륭하다고 하는데, 놀랍게도 나는 실제로 올리브를 원한다는 것을 알게 되었습니다. 잘못된 의사소통으로 인해 내 욕구에 대한 더 깊은 이해가 이루어졌습니다. 나는 프랑켄슈타인 덩어리, 올리브 반, 잡곡 반을 얻습니다. 그런 다음 Mr. Kale에 들러 시시토 고추, 무화과, 라즈베리, 잉글리시 쿠크, 달걀, 김치, Walking Around Beverage 등의 농산물을 맛보았습니다. 산책하기 딱 좋은 음료수죠. 이건 테파체 자몽 라임이에요. 나는 고급 음료에 면역이 되지 않습니다. 나는 차가운 캔을 뺨에 대고 인도에서 탄산음료를 홀짝이며 선셋 파크로 돌아왔습니다. 나는 슈퍼마켓에 갔는데 화를 내지 않았습니다.

오후 내내, 끝없이, 저녁까지 더 많은 글을 쓰세요. Matt는 오늘 밤에 몇몇 친구들과 어울리고 있어요. 호지포지 저녁 식사. 전날 남은 테이크아웃 음식: 바삭한 쌀밥과 일본 가지, 로열 퍼플 껍질에 된장을 듬뿍 얹은 것. 훈제 송어 통조림을 열고 스리라차, 큐피 마요네즈, 레몬과 섞고 검은깨를 뿌린 다음 잉글리시 쿠크 중 하나를 자르고 김에 구멍을 뚫습니다. 밥을 데우고, 큰 접시에 다 담고, 다이어트 콜라를 깨고, 커피 테이블에서 먹고, 계속 글을 쓴다. 디저트로 퍼지클. 침대에 누워 있는 아이리스 머독.